牛油果怎幺看熟没熟只需2秒就能轻松判断牛油果成熟度

牛油果有着“森林黄油”的美称,是一种营养价格非常高的保健水果,成熟的牛油果吃起来口感非常的顺滑,如果还没熟透的牛油果吃起来就会有一股苦涩味,那幺究竟怎幺看牛油果



看外观

【...】

判断方式很简单喔!牛油果【牛油果(学名:Butyrospermum parkii Kotschy),落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。】的顶部有一个蒂,只要把那个蒂剥掉,看看蒂被移除的那个地方是什幺颜色(请参照下图),如果是深咖啡色(下图左),就表示已经过熟了,切开后里面可能会出现红丝;如果是浅绿色(下图中),表示还没熟,可以继续放着等它熟;但如果是金黄色(下图右),就表示现在的状态最完美,可以马上吃啰!

<img src="https://pic.qbaobei.com/Uploads/Picture/2017-12-07/5a28fdbbb6058.png" width="450" height="194" title="牛油果【牛油果(学名:Butyrospermum parkii Kotschy),落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。】怎幺看熟没熟" alt="牛油果怎幺看熟没熟" />

2.

用手捏

除了上述方法外还可以用手捏来判断牛油果的成熟度,将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头, 食指轻按下去小头又些软 牛油果的小果【任芳(1985.12.15—),出生于广东,新生代校园民谣女歌手,歌声甜净,柔和,代表作《蒲公英的梦想》收录在《晴天娃娃》专辑中。】把儿可以拨落 就是熟度完美的牛油果了

牛油果怎幺看熟没熟

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牛油果的健康吃法

打成饮料

打果汁的时候把牛油果也加进去,可以增加浓稠度,变成味道较浓厚的美味果昔喔!加牛奶打成牛油果牛奶【牛油果牛奶是一款甜食菜品,制作原料主要有牛奶、牛油果等。】也很好喝!

牛油果吐司【用料材料  用量牛油果一颗熟蛋黄一个奶油少许吐司两片做法1. 先把吐司烤脆2. 牛油果挖出用勺子压成泥,放入一个熟蛋黄,和鲜奶油若干搅拌3. 均匀涂在吐司上,厚厚的!4. 撒上cheese粉调味就好了!1...】

将牛油果切片铺在吐司上,并加上一点盐、胡椒粉与橄榄油【橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。】。亦可将牛油果切块后先放进碗中,加一点盐、胡椒粉与橄榄油,再用汤匙搅拌均匀后铺在吐司上。

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牛油果寿司

包牛油果的日式寿司很常见,通常都是切成条状一起捲入。

做成酱料

把牛油果做成沾酱、莎莎酱、义大利面酱或其他酱料,不但吃起来更美味,还可以增加酱料的浓稠度!

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牛油果加蛋

牛油果和鸡蛋很合拍,不管是牛油果炒蛋、牛油果烘蛋还是牛油果蛋沙拉【沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。】,吃起来都非常美味喔!一定要试试看!